Prunus domestica subsp. domestica 'Bühler Frühzwetsche'

Zwetsche 'Bühler Frühzwetsche'

  • Reifezeit ab August
  • Selbstfruchtbar
  • regelmäßig, hohe Erträge

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Ob in Knödeln oder als Mus, die Zwetschge ist ein Geschenk des Himmels, das viele Köche zu schätzen wissen. Wer einen Baum in seinem Garten hat, wird kaum an ihm vorübergehen können, ohne sich eine blaue Frucht zu pflücken. Das sommergrüne, kräftige Obstgehölz liebt milde Lagen mit sonnigem bis halbschattigem Charakter.

Wuchs

kräftig, dicht mit Seitenzweigen besetzt und gleichmäßig verteiltem dichten Fruchtholz, für alle Baumformen geeignet

Blüte

mittelspät bis spät, wenig empfindlich, guter Pollenspender, selbstfruchtbar, mäßig frostwiderstandig

Frucht

klein bis mittelgroß, purpurvioletten bis dunkelblau, das Fruchtfleisch ist gelb, weich, saftig mit ausgeglichenen süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack, gut steinlösend. Reifezeit ab Anfang August.

Befruchtersorten

selbstfruchtbar

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger , warmer Lage. Lehmig-humose ausreichend feuchte Böden.

Frosthärte

gute Frosthärte

Verwendungen

Frischverzehr, Marmelade, Backen, Likör

Pflege
  • Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
  • Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.




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